05 février 2014
Biscuits à la noix de coco
Bonjour !
Une fois de plus , il n'y avait plus rien dans la boite à goûter ....
Il me restait des blancs d'oeufs dans le frigo et cette recette m'a tentée !
Recette cuisine de AZ
Pour environ 24 biscuits:
Ingrédients :
4 blancs d'oeufs
200 g de sucre
130 g de noix de coco
70 g de farine
1 pincée de sel
2 c à soupe de Malibu ou de liqueur de Litchi
Préparation :
Mélanger la noix de coco avec la farine et le sucre.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajouter aux blancs , un peu du mélange de... [Lire la suite]
