19 février 2014
Crème au chocolat au lait
Bonjour !
Les crèmes dessert , nous , on aime ...
Et à tous les parfums !
Une préférence pour le chocolat ..noir pour certains , au lait pour d'autres , alors on alterne ...
Là , j'avais des chocolats au lait de reste de Noël ..
C'est une recette réalisée au Thermomix mais avec une casserole et un fouet , ce sera tout aussi bien fait !
Ma recette :
Pour 6 portions :
500 ml de lait cru de ferme préalablement bouilli ou de lait entier UHT
200 g de chocolat au lait
15 g de Maïzena
60 g de sucre
2 oeufs
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