23 février 2014

Cheesecake meringué au citron

Bonjour ! J'ai eu la possibilité récemment d'avoir du lait de ferme et donc j'ai fait avec du fromage blanc , que j'ai laissé bien égoutter . Il était parfait pour réaliser un cheesecake ! Comme mon grand m'a offert un joli livre " She's cake by Sephora Saada , je me suis inspirée d'une des recettes pour réaliser ce joli gâteau fruité ! Néanmoins je me suis permise certaines libertés avec la recette ... Ma recette adaptée : Pour un cheesecake de 24 cm de diamètre: Ingrédients : Fond du gâteau: 200 g de biscuits secs :... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:21 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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