Clafoutis aux litchis

Bonjour !

Il me restait à la cave une boite de litchis au sirop et la date s'avançant il me fallait l'utiliser ...

Un petit clafoutis vite fait sera donc parfait !

Recette " Cuisine Actuelle Mars 2014":

Pour 6 personnes :

Ingrédients:

• 1 boite de litchis (565 g)
• 2 oeufs
• 60 g de sucre semoule
• 40 g de beurre fondu
• 100 ml 120 ml de crème liquide
• 1 sachet de sucre vanillé
• 2 c à soupe de farine = environ 40 g

Préparation :

Egoutter les litchis et conserver 100 ml de sirop.

Beurrer et sucrer 6 ramequins allant au four.

Mélanger sucre + oeufs + farine.

Ajouter le sirop  + la crème et mixer .

Couper les litchis en 4 et les disposer dans les ramequins.

Verser l'appareil sur les fruits.

Cuire 30 mn à 180°c.

Laisser tiédir avant de déguster .....froid c'est très bon aussi !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[christalie]

merci :-)

[regine]

super !!! j'aime beaucoup les clafoutis ;il suffisait d'avoir l'idee !!! merci

[recette ultratop]

je viens de publier un concours est ce que tu es partante super

http://hellyane.canalblog.com/archives/2014/03/19/29454239.html

[nonomix]

Tiens, je n'aurais pas pensé á faire un clafoutis de litchis, pourtant j'adore ca !

[annick51]

J'aime les clafoutis mais pas les litchis Mais je pourrais faire avec d'autres fruits Merci

[josette]

tes petits gratins me donne envie! sa me tente! bonne journée bisous

[Monik]

toujours de bonnes idées Merci

[jacky]

Super recette comme d.habitude. je vais certainement me laisser tenter ce week-end.

Merci