25 mars 2014

Couscous

Bonjour ! Aujourd'hui un plat complet ... J'aime bien ces plats où la convivilaité est de mise! Alors je ne suis pas spécialiste du couscous mais de temps en temps je me lance alors soyez indulgent(e)s ! En principe, cela se cuit dans un couscoussier à étages de façon à ce que la semoule cuise dans la vapeur de cuisson des légumes et de la viande...mais je n'ai point cet ustensile alors j'ai utilisé un cuit vapeur... J'espère que les puristes ne s'offusqueront pas ! La recette inspirée de plusieurs recettes: Pour 6 personnes... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:44 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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