21 avril 2014
Bavarois chocolat pour diabétiques
Bonjour !
Aujourd'hui une recette pour diabétiques , sans sucre mais bien sûr avec un édulcorant !
Réalisée avec le Thermomix pour les bavarois mais on peut faire sans ... car c'est une crème anglaise ...
Ma recette :
Pour 18 petits bavarois
Ingrédients :
Pour les biscuits
2 oeufs
120 g de farine
100 g de poudre d'amandes
2 c à soupe d'hermesetas
200 ml de lait
2 c à soupe de cacao non sucré
Pour les bavarois :
4 jaunes d'oeufs
15 g d'édulcorant (hermesetas pour moi)
70 g de cacao en poudre non sucré
800... [Lire la suite]
