Croques gaufrés bacon mozzarella
Bonjour !
Le croque-monsieur traditionnel ..un grand classique ..
Fait avec ou sans béchamel ...en fait je crois qu'il y a autant de recettes que de personnes ...et toutes recettes sont bonnes !
Là je vous propose une recette toute simple ...
J'ai cuit mes croques dans le gaufrier FRIFRI équipé de la plaque Gaufres Fourrées offerte par la marque , que je remercie !
Bien sûr vous pouvez les faire cuire dans un autre appareil ...
Il existe d'ailleurs une plaque spécifique s'adaptant sur ce gaufrier pour faire les croques-monsieur mais je ne l'ai pas !!
En tout cas le résultat nous a beaucoup plu !
Ma recette :
Pour 4 croques-gaufrés:
Ingrédients :
- 8 tranches de pain maison : pour moi aux céréales
- 4 tranches de bacon
- 2 boules de mozzarella
- beurre
- poivre du moulin
Préparation :
Beurrer l'extérieur des tranches de pain .
Disposer sur l'intérieur des tranches de mozzarella , poivrer légèrement.
Ajouter le bacon + la mozzarella et poivrer encore légèrement.
Poser la tranche de pain .
Cuire dans l'appareil sur Thermostat 6 .
Servir avec une salade verte !
Bon appétit !
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