29 avril 2014

Jarret de porc en sauce

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette faite à la cocotte minute , c'est rare que je cuisine avec ...c'est lourd à manipuler ...mais j'avoue c'est pratique quand on veut aller plus vite ! Une recette avec un jarret frais et non pas demi-sel ou fumé ... Ma recette : Pour 4 personnes: Ingrédients : 1 jarret de porc frais assez gros 5 carottes 4 pommes de terre 300 g de poireau émincé congelé 1 gros oignon 500 ml de coulis de tomates 2 c à soupe de farine 1 noix de beurre + 1 c à soupe d'huile 500 ml d'eau Préparation :... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:03 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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