Croques gaufrés au saumon fumé

Bonjour !

Envie de manger du saumon fumé ?

Envie d'un croque monsieur ?

Et si pour changer le croque était au saumon fumé ?

Il fallait faire l'essai ...et l'essai a été transformé !

Cuit dans le gaufrier frifri équipé des plaques gaufres fourrées ( je n'ai pas la plaque croque monsieur ...)

ou dans un appareil traditionnel pour croque -monsieur ....

Ma recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 8 tranches de pain maison pour moi
• 4 tranches de saumon fumé
• fromage frais ail et fines herbes
• 8 tranches de fromage fondu ( genre toastinettes )
• beurre

Préparation :

Tartiner l'extérieur du pain avec le beurre.

Tartiner l'intérieur avec le fromage ail et fines herbes.

Poser une tranche de fromage fondu.

Puis une tranche de saumon fumé.

Puis une autre de fromage fondu et la dernière tranche de pain.

Cuire dans l'appareil ...pour moi le gaufrier Frifri

Servir avec une salade verte pour un repas complet et équilibré , mais on peut aussi couper ces croques en carrés pour les servir en bouchées pour l'apéritif !

On a tous aimé ces croques qui sortaient de l'ordinaire pour nous .

C'est à refaire !

Bon appétit !

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Comments

[tatiesansan]

Il donne envie dit moi tes croques, miam, miam, miam.

[christelle]

miam :) trop gourmands ces croques

[annick51]

Il doit être excellent , et c'est vrai ça change merci pour la recette

[regine]

hum tres riche idee merci

[christalie]

vite fait ..et très bon !

[katryne71]

je faisais mes menus pour la semaine prochaine et je séchais pour mardi soir prochain....grâce à toi je ne cherche plus ! Merci!!

Bises

[Martine]

Le fromage qui coule, hum ... ça fait bien envie. Il me faudrait penser à le sortir plus souvent ce gaufrier, bonne journée, bizzz

[Cehelle]

Bonjour !

La semaine dernière j'ai commandé le gaufrier qui me tentait tant. Je dois le recevoir aujourd'hui. Merci de nous faire profiter de la réduction (c'est ce qui m'a décidé). Je vais donc revoir tes recettes de gaufres fourrées et espère commencer ce soir !

Bonne journée,

CL