Tartinade apéritive au salami ( Thermomix)

Bonjour !

Aujourd'hui une recette à réaliser soit au Thermomix soit avec un autre robot hachoir.

Je l'ai vu réalisée avec le Tornado de Demarle , un petit robot à main , pour un rendu "avec morceaux".

Là c'est la recette Thermomix !

Recette du livre "Recettes des 4 saisons " de Vorwerk:

Pour 4 personnes :

Ingrédients:

• 150  g de salami
• 5 brins de persil
• 35 g d'oignons
• 100 g de fromage frais ( St Moret) ou comme moi fromage blanc bien égoutté
•  50 g de crème épaisse
• 3 goutes de Worchester sauce
• 2 g de paprika doux en poudre

Préparation :

Mettre le persil + l'oignon + le salami coupé en morceaux dans le bol du Thermomix et mixer 8 sec / Vit 8.

Racler le bol.

Ajouter le fromage frais +la crème + la sauce + le paprika et mixer 10 sec /Vit 4 en s'aidant au besoin de la spatule.

Réserver au frais et servir sur des toasts ou du pain frais .

Je ne suis pas fan du salami mais sous cette forme j'ai trouvé ça très bon !

A tartiner et à déguster .....!!!!

Pour des morceaux plus gros ..diminuer le temps de mixage du début.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Comments

[machouna]

peut on remplacer le salami par du saucisson ?

[annick51]

Une recette qui change pour l'apéritif merci

[IsabelleQGDG]

Humm, mes enfants vont adorer

[monik]

je vais essayer Merci

[Chris]

Super idée !

[regalauquotidien]

Merci ma chère, je vais la tester je pense pendant le w.e. à venir. Belle et bonne journée à toi, bizzz

[Jennelly]

Très sympa, j mets de coté