27 mai 2014
Petits pots de crème au chocolat ( Multidélices)
Bonjour !
Aujourd'hui , une crème dessert réalisée dans la yaourtière multifonctions Seb , mais je pense qu'on peut les faire cuire aussi à la vapeur au four.
Recette extraite du livre " Délices lactés " de Seb
Pour 12 pots :
Ingrédients :
Pour 12 pots :
500 ml de lait entier
170 g de chocolat pâtissier à 66% de cacao
500 ml de crème liquide
2 oeufs entiers
1 jaune d'oeuf
150 g de sucre
Préparation :
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la moitié de la crème fraîche.
Dans un saladier , mélanger les oeufs +... [Lire la suite]
