03 juin 2014
Briochettes ultra légères
Bonjour !
Aujourd'hui , je teste encore une recette de ma copinaute Martine
Il faut dire que j'apprécie beaucoup Martine que j'aimerais bien rencontrer un jour .
La brioche ultra légère
Je l'ai faite en version individuelle ....
La recette de Martine :
Pour 10 briochettes :
Ingrédients :
370 g de farine T45
10 g de levure sèche Bruggeman
50 g de sucre semoule
180 g de lait demi-écrémé
1/2 c à café de sel fin
1 gros oeuf
75 g de beurre mou
Préparation :
Dans le bol du Kitchenaid , mettre la farine +... [Lire la suite]
