
Bonjour !
Aujourd'hui encore je vous propose un dessert à base de fromage blanc .....
Une recette toujours issue du fameux livre de Sephora Saada ...
Je suis vraiment ravie de ce cadeau de mon grand !!! Merci à lui !
Recette extraite du livre "Shes's cake " de Sephora Saada:
Pour 18 choux:
Ingrédients :
Pour la pâte à choux :
50 ml d'eau
50 ml de lait
1/2 c à café de sucre
1 pincée de sel
35 g de beurre
60 g de farine
2 oeufs
50 g d'amandes effilées
Pour la mousseline de cheesecake :
150 g de...
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