
Bonjour !
La saison des cassis arrive ...je vous livre une recette réalisée l'année passée !!
J'en avais préparé plusieurs litres et on les a consommées jusqu'à la semaine dernière !
Une version light et douce ....
Ma recette :
Pour 1 litre de glace :
Ingrédients :
1 boite de lait concentré non sucré
100 ml de lait
300 g de purée de cassis
100 g de sirop de sucre pour glaces
1 sachet de stabilisant pour glaces Demarle ou autre
Préparation :
Dissoudre le stabilisant dans le lait.
Mélanger le lait...
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