
Bonjour !
Aujourd'hui une recette de gâteaux au café et aux noix.
La recette d'origine Demarle se fait dans le moule empreintes puzzle mais je n'ai pas ...
On fait dans le moule que l'on veut du coup !
Recette Guy Demarle:
Pour 12 gâteaux:
Ingrédients :
100 g de beurre demi-sel
100 g de sucre semoule
50 g de miel
20 g d'extrait de café liquide ( j'en ai mis moins )
50 g de mascarpone
1 oeuf
1 jeune d'oeuf
150 g de compote de pommes
150 g de farine
100 g de fécule de Maïs
60 g de noix
...
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