Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

11 juin 2014

Les tigrés

Bonjour ! Pour le goûter , les enfants aiment bien , un fruit, un yaourt, une compote mais aussi un petit gâteau. Alors je leur ai fait ces petits tigrés qui ont bien plu ! Recette Demarle : Pour 12 gâteaux: Matériel : empreintes savarin+ autres Ingrédients...

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Tags: chocolat blanc, demarle, amandes, petits gâteaux, empreintes savarin

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10 juin 2014

La clarita

Bonjour ! Les crèmes brûlées , vous connaissez ! Mais une crème brûlée sur une base cheesecake ? Moi je ne connaissais pas ! Alors j'ai testé ! Recette du livre " She's cake " by Sephora Saada : Pour 6 crèmes brûlées : Ingrédients: 260 g de Philadelphia...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, cheesecake, crème brûlée, crème dessert, sephora saada

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9 juin 2014

Lundi de Pentecôte

Bonjour ! Aujourd'hui c'est férié .... Alors je fais relâche .... Mais pour me faire pardonner , je vous offre un bouquet de fleurs ! Passez une bonne journée que je vous espère ensoleillée ! Et pour ceux qui doivent travailler : bon courage ! Bonne journée...

Posté par christalie à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billet du jour

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8 juin 2014

Le Pop chou

Bonjour ! Aujourd'hui encore je vous propose un dessert à base de fromage blanc ..... Une recette toujours issue du fameux livre de Sephora Saada ... Je suis vraiment ravie de ce cadeau de mon grand !!! Merci à lui ! Recette extraite du livre "Shes's...

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Tags: thermomix, cheesecake, pâte à choux

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7 juin 2014

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui pas de recette mais une mise à l'honneur de vos réalisations ! Bravo à: Monik qui a réalisé les madeleines café praliné: Meringue qui a réalisé la crème vanillée aux fraises Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs recettes , n'hésitez...

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Tags: mise à l'honneur

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6 juin 2014

Samoussas légumes poulet

Bonjour ! Je vous propose des samoussas à déguster en apéritif , en entrée ou comme chez nous en plat principal accompagné d'une salade verte. Ma recette : Ingrédients : 1 courgette 2 carottes 1 cuisse de poulet cuite gruyère rapé 8 feuilles de brick...

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Tags: carottes, courgettes, poulet, feuilles de brick, actifry

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5 juin 2014

Croques gaufrés à la mortadelle

Bonjour ! Je ne savais pas trop quoi faire pour le dîner et je n'avais pas le temps de sortir faire des courses .. Inspection rapide du frigo : mortadelle en tranches , sauce tomate maison, fromage à fondu à croques , voilà j'avais de quoi préparer un...

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Tags: plats complets, gaufrier Frifri, mortadelle

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4 juin 2014

Cookies chocolat au lait noix de pécan (Thermomix)

Bonjour ! Tiens ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cookies ! Alors l'autre jour comme le temps était maussade , j'en ai fait une fournée ! Ma recette : Pour 40 cookies: Ingrédients : 160 g de chocolat au lait aux noix de pécan 80 g de flocons...

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Tags: thermomix, cookies, chocolat lait, petits gâteaux, noix de pécan

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3 juin 2014

Briochettes ultra légères

Bonjour ! Aujourd'hui , je teste encore une recette de ma copinaute Martine Il faut dire que j'apprécie beaucoup Martine que j'aimerais bien rencontrer un jour . La brioche ultra légère Je l'ai faite en version individuelle .... La recette de Martine...

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Tags: brioche, kitchenaid, viennoiseries, martine

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2 juin 2014

Feuilleton de dinde

Bonjour ! Aujourd'hui , je vous propose une recette de ma copinaute Martine. Une recette qui tout de suite m'a beaucoup plu ! Elle l'a réalisée avec du veau et moi avec de la dinde ! Feuilleton de veau de Martine Il est impératif de faire ce plat la veille...

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Tags: dinde, feuilleton de veau

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