Bonjour !

Aujourd'hui , une recette à servir en apéritif ou pour un diner léger avec une salade.

Cigares 3

Recette Maxi-Cuisine Juin 2014:

Pour 24 petites pieces:

Ingrédients :

Préparation :

Ecraser la féta à la fourchette et la mélanger au fromage blanc bien égoutté, ajouter l'oeuf battu + persil haché + emmental + poivre.

Cigares 1

Cigares 2

Cigares 7

Découper chaque feuille de brick en un grand carré à découper en 4 autres carrés, ou couper une feuille en 4 ça fonctionne aussi .

Badigeonner chaque carré au pinceau d'huile.

Déposer 1 c à dessert de préparation sur un coté du carré .

Cigares 8

Fermer les extrémités et rouler.

Cigares 9

Cigares 10

Version avec une fine tranche de jambon fumé:

Cigares 11

Disposer les cigares sur plat allant  au four et cuire 20 à 25mn  à 180°c jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés , les retourner à mi-cuisson.

Cigares 6Cigares 4

Cigares 5

C'était délicieux !

A grignoter avec les doigts cela nous a fait un dîner décontracté et sympa !

Bon appétit !

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