Tomates farcies au thon

Bonjour !

Aujourd'hui , une recette fraîcheur ...

La recette :

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

• 4 grosses tomates
• 1 boite de thon au naturel
• 100 g de riz cuit
• 100 g de fromage blanc
• 1 c à café de moutarde
• 1 c à café de sauce tomate
• sel + poivre

Préparation :

Laver les tomates , couper un châpeau et les évider , conserver la pulpe. Saler l'intérieur et les retourner afin de les laisser dégorger.

Mélanger le fromage blanc + la moutarde + la sauce tomate, saler et poivrer.

Egoutter le thon et l'écraser à la fourchette , le mélanger avec le riz , ajouter la sauce au fromage blanc , bien mélanger.

Ajouter la pulpe des tomates coupée en petits morceaux.

Remplir les tomates avec ce mélange.

Servir bien froid avec une salade verte!

Bon appétit !

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Comments

[annick51]

Très bonne recette merci

[josette]

bien sympa ta tomate!! miam miam! bises

[IsabelleQGDG]

Vu la chaleur actuelle, c'est parfait en effet!

[lapopotte@lolo]

hum, une belle entrée pleine de fraicheur !

[lechaudrondetaka]

c'est encore de saison,j'aime bien les tomates farcies au thon

[vanni]

Très belles.

Bises et bonne journée.

[lydie]

Sympathiques tomates farcies ! Bises