Bonjour !

Pour essayer la sauteuse reçue de Flavorstone , j'ai fait une poêlée de légumes ..

Vite mais sans aucune matière grasse grâce à Flavorstone .

Poêlée asiatique 6

Ma recette :

Pour 4 personnes:

Ingrédients :

  • 200 g de blé à cuire
  • 1 échalote
  • 1/2 poivron
  • 1/2 boite 4/4 de macédoine de légumes
  • 1 boite 90 g de pousses de soja
  • 1 boite 90 g de maïs doux
  • 3 c à soupe de sauce soja
  • sel + poivre

Préparation :

Cuire le blé comme indiqué sur le paquet ou comme moi au Thermomix , en mettant 800 g d'eau dans le bol , inserer le panier cuisson , y mettre le blé et cuire 16 mn / Varoma / Vit 5.

Poêlée asiatique 1

Emincer le poivron et l'échalote et les mettre à fondre tout doucement dans la poêle.

Poêlée asiatique 2

Ajouter la macédoine de légumes , puis les pousses de soja + le maïs .

Poêlée asiatique 3

Poêlée asiatique 4

Saler , poivrer et ajouter la sauce soja ...bien mélanger et mijoter environ 10 mn.

Poêlée asiatique 5

Servir chaud en accompagnement de nems , ou de rouleaux de printemps.

Bon appétit !

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Recette réalisée dans la sauteuse 24 cm de Flavorstone Grande

FlavorStone logo

 

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