
Bonjour !
En Septembre c'est la saison des pêches dans nos jardins ....
De petites pêches blanches ou jaunes bien juteuses et parfumées ...
Et comme en cette fin d'été il fait chaud ...j'en ai fait une glace !
Ma recette :
400 g de pêches dénoyautées et pelées
1 boite de 410 ml de lait concentré non sucré demi-écrémé
1 sachet de stabilisant pour glace Demarle ( facultatif)
150 g de sirop de sucre
Préparation :
Mettre les pêches dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 8.
Dissoudre le sachet de...
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