24 septembre 2014
Compote de pêches
Bonjour !
En Septembre c'est la pleine saison pour la récolte des pêches dans ma région de Beauce !
De petites pêches jaunes ou blanches selon les catégories , bien juteuses et parfumées !
Comme elles sont petites et un peu talées , j'ai préparé une compote avec ces fruits pas très jolis mais tellement bons !
J'ai utilisé mon Thermomix mais on peut aussi la faire sans !!
Ma recette :
Ingrédients :
1 kg 100 g de fruits pelés et dénoyautés
120 g de cassonade
Préparation :
Peler les pêches et les dénoyauter. Pour le peler... [Lire la suite]
