Bonjour !
Il me restait de la brioche un peu rassise , je l'ai donc transformée en délicieux déssert pour le goûter ..
Ma recette :
Pour 12 pots :
Ingrédients :
- 300 g de brioche ...c'était de la gâche vendéenne maison
- 600 ml de lait demi-écrémé
- 3 oeufs
- 50 g de sucre semoule
- 80 g de cerises confites
Préparation :
Tiédir le lait avec le sucre.
Emietter la brioche dans un saladier , ajouter les oeufs battus , puis le lait sucré . Bien mélanger.
Ajouter les cerises confites et verser dans les pots à yaourts de la multi-délices de Seb .
Mettre de l'eau dans le creux au centre de l'appareil et positionner les pots. Couvrir , régler sur 3 " desserts lactés" et cuire 45 mn.
Laisser tiédir et déguster seul ou avec une crème anglaise anti-gaspi Thermomix.
Un dessert sympa qui a plu aux petits comme aux grands !
Bonne dégustation !
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