28 octobre 2014

Panacotta pêches

Bonjour ! Dans un précédent article , je parlais de l'écrémage du lait cru de ferme c'est ICI Alors avec la crème récupérée , j'ai fait une délicieuse panacotta ! Ma recette : Matériel utilisé : empilo-déco de Tupperware ou des ramequins Pour 6 personnes : Ingrédients : 450 ml de crème fraîche liquide 200 g de lait concentré sucré maison ou non 5 feuilles de gélatine compote de pêches avec morceaux Préparation : Ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Répartir la compote de pêches refroidie au fond des moules. ... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:21 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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