Moelleux au chocolat coeur escargot blanc

Bonjour !

Envie d'un dessert très très chocolaté et fondant ?

Mais pas beaucoup de temps ?

Celui est idéal !

Vite fait ..il attend patiemment dans le réfrigérateur de passer au four ....

Ma recette :

Pour 8 muffins :

Ingrédients :

• 8 chocolats blancs" escargot praliné"
• 200 g de chocolat noir à pâtisser
•  90 g de sucre
• 150 g de beurre
• 4 oeufs
• 75 g de farine

Préparation :

Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre.

Battre les oeufs avec le sucre:

Ajouter la farine:

Puis le mélange chocolat /beurre:

Bien mélanger.

Verser à moitié dans les moules muffins , placer le chocolat  , recouvrir du reste du mélange.

Préchauffer le four à 210°c et enfourner 10 mn.

Laisser refroidir 5 mn avant de servir tiède.

Bonne dégustation !

Astuce supplémentaire : en avoir toujours au congélateur pour les imprévus !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

Comments

[IsabelleQGDG]

de quoi se régaler!!!

[pouicpouic29]

très bonne idée l'astuce du congélateur! merci!

[Julinefr]

Miam, ça me plait beaucoup et encore plus avec l'astuce du congel ! Bisous

[Lapopotteàlolo]

hum, belle gourmandise !

[Véronique R]

Bonjour vous congelez la pâte avant de la cuire ou les moelleux cuits ?

Merci cela a l'air appétissant.

[Annick50]

Très appétissants ces muffins. Mais une petite question, il sont congelés crus! Combien de temps de cuisson après congélation. Merci. Bon dimanche.