03 novembre 2014
Escalopes de dinde farcies (Thermomix)
Bonjour !
Aujourd'hui , une recette entièrement réalisée au Thermomix...
On peut aussi réaliser ce type de cuisson avec un cuit-vapeur .
Recette inspirée d'une recette Vorwerk:
Pour 3 personnes:
Ingrédients :
Pour la viande:
3 escalopes de dinde fines
1/ 4 de courgette
1/4 de poivron rouge
1 carotte
50 g de mozzarella
sel + poivre
1 c à soupe de basilic haché
Pour l'accompagnement :
1 courgette
4 carottes
5 pommes de terre
Pour la sauce :
30 g de Maïzena
30 g de crème liquide
Préparation :
Mettre... [Lire la suite]
