06 novembre 2014
Flan à la noix de coco
Bonjour !
Aujourd'hui, un dessert que je fais depuis plus de 20 ans ...
Une douceur qu'au fil du temps j'avais un peu délaissée !
Recette source inconnue:
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
1 boite de lait concentré sucré = 400 g ou comme moi : lait concentré sucré maison
la même quantité de lait = 400 g
3 oeufs
100 g de noix de coco râpée
caramel
Préparation :
Préparer à l'avance le lait concentré sucré ou prendre une boite.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélanger les 2 laits avec les jaunes d'oeufs... [Lire la suite]
