28 novembre 2014
Croque très chou au jambon fumé
Bonjour !
Une recette pour le dîner ....un croque ..encore !
Recette inspiration "Maxi Cuisine Octobre 2014"
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
8 tranches de pain de mie ou pain maison comme moi
250 g de chou rouge
4 tranches de jambon fumé
100 ml de vin blanc
300 ml d'eau
2 oignons
60 g de cantal
sel + poivre
Préparation :
Peler et émincer l'oignon. Le faire revenir 10 mn dans une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse ( Flavorstone pour moi ).
Ajouter le chou émincé, saler, poivrer, couvrir avec le vin et... [Lire la suite]
