11 janvier 2015
Galette des rois à la crème de noisette
Bonjour !
Mardi 6 Janvier était le jour de l'Epiphanie même si pour des raisons commerciales il est admis de fêter ce jour là le premier dimanche de Janvier.
Voici donc une nouvelle recette de galette ...
Vous pouvez retrouver les autres recettes ici
Recette "Cuisine de AZ"
Pour une galette de 26 cm de diamètre:
Ingrédients :
400 g de pâte feuilletée inversée ou autre pâte au choix
1 jaune d'oeuf pour la dorure
Pour la crème pâtissière :
20 g de sucre vanillé
10 g de sucre
10 g de Maïzena
1 jaune d'oeuf
125 ml de... [Lire la suite]
