26 janvier 2015
Poêlée de poulet au chou chinois
Bonjour !
Une poêlée un peu asiatique ça vous dit ?
Alors cette recette va vous plaire !
Ma recette :
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
450 g de filets de poulet
1/2 chou chinois
1 oignon
3 c à soupe de sauce soja
1 c à soupe de sauce Nuoc Nam
1/2 c à café de gingembre
sel + poivre
Préparation :
Détailler le poulet en lanières. Le farire revenir de toutes parts dans un peu d'hui le dans une sauteuse , pour moi la Flavorstone.
Ajouter l'oignon émincé , saler , poivrer et cuire 10 à 15 mn.
Détailler le chou... [Lire la suite]
