12 février 2015
Gâteau de galettes bacon jambon
Bonjour !
J'ai l'habitude de faire des galettes à l'unité mais là j'ai eu envie de tester une autre formule !
Ma recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
600 ml de pâte à galettes de sarrazin
600 ml de béchamel Thermomix
300 g d'un mélange râpé emmental / mozzarella
bacon , jambon
Préparation :
Cuire 8 galettes .
Préparer la béchamel au Thermomix ou à la casserole selon vos possibilités.
Beurrer un moule à manqué et y disposer une première galette.
Tartiner de béchamel.
Ajouter le bacon en morceaux.
... [Lire la suite]
