17 février 2015
Pommes de terre farcies au confit de canard
Bonjour ,
J'avais un bocal de cuisses de canard confites ,des pommes de terre ....
Et du coup ...un plat pour le dîner !
Je l'ai préparé dans la sauteuse Flavorstone ,on peut aussi faire dans une autre sauteuse ou au four ..
La recette :
Pour 3 personnes :
Ingrédients :
2 cuisses de canard confites
6 pommes de terre moyennes
1 oignon
sel + poivre
250 ml de bouillon de volaille
Préparation :
Peler les pommes de terre et les creuser , pour les stabiliser couper un peu la base. Conserver le dessus , saler... [Lire la suite]
