Bonjour !
Aujourd'hui , une recette de "potion magique" pour bien passer l'hiver ..
Siromix ,une copinaute du Sud en avait parlé et chanté ses louanges ..
Jenna du blog "Le bistrot de Jenna" en livre la recette.
J'ai donc essayé , ça ne peut pas faire de mal et comme je dis souvent .."Tout ce qui ne nous tue pas , nous rend plus fort "
1 c à soupe chaque matin de ce sirop pur avant le petit déjeuner ou mélnagé avec un peu d'au tiède ..
Cette potion , booste les défenses immutaires de l'organisme mais du fait de la présence de miel et de citron doit être efficace en cas de maux de gorge et toux d'irritation.
La recette de Jenna :
Pour un bocal Le Parfait 500 ml:
Ingrédients :
- 1 citron bio
- 1 morceau de gingembre frais de 4 cm
- miel
- quelques branches de thym frais
- eau
Préparation :
Ebouillanter le pot.
Laver le citron et le découper en fines rondelles , couper chaque rondelle en 2.
Peler le gingembre et le raper ou le couper en fines tranches.
Dans le pot, mettre les rondelles de citron, le gingembre et le thym en alternance.
Verser du miel pour remplir le pot à moitié.
Finir le remplissage avec de l'eau: personnellement j'ai opté pour de l'eau que j'ai fait bouillir
Mélanger .
Laisser macérer au moins 2 jours avant de consommer.
Se conserve dans le bocal fermé au frais.
Une cuillère à soupe pure ou diluée dans un peu d'eau chaude ( ou du thé) le matin à jeun.
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Les bienfaits du miel : système immunitaire , maux de gorge, antiseptique
Les bienfaits du citron : riche en vitamine C , antiseptique puissant aidant à lutter contre les infections.
Les bienfaits du gingembre : antiviral ,stimulant du système immunitaire
Les bienfaits du thym:antiseptique , anti-tussif, et plein d'autres choses encore
Les articles sont très complets et expliquent bien les bienfaits de ces divers éléments que l'on toutes dans nos cuisines .
Bonne réalisation !
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