08 mars 2015
Plaisir aux noix
Bonjour !
Après le succès ( c'est le cas de le dire ! ) du succès aux noix
J'ai voulu tester une autre version ...d'où celui-ci !
De grandes similitudes , une crème plus légère tout de même !
Recette d'inspirations diverses :
Pour un gâteau diamètre 20 cm
Ingrédients :
Pour la pâte à succès:
5 blancs d'oeufs
100 g de poudre d'amandes
100 g de sucre glace
25 g de farine
50 g de sucre en poudre
Pour la garniture :
Pour la crème pâtissière :
250 ml de lait
1 oeuf entier
1 jaune d'oeuf
20 g de... [Lire la suite]
