Bonjour !
De petits feuilletés pour l'aperitif ça vous tente ?
Ma recette :
Pour 14 mini-croissants :
Ingrédients :
- 150 g de pâte feuilletée ( feuilletage inversé pour moi ) ...
- saumon fumé
- fromage ail et fines herbes maison ou acheté tout prêt
Préparation :
Abaisser la pâte feuilletée en rond .
La tartiner de fromage ail et fines herbes .
Poser le saumon fumé et le séparateur à croissants ...si vous n'avez pas , faire des triangles réguliers.
Rouler les triangles en petits croissants . Poser sur une plaque silicone et cuire à 210°c pendant 20 à 25 mn.
Servir à l'apéritif
Avec modération bien sûr !
Bonne journée !
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