
Bonjour !
En feuilletant des magazines anciens , j'ai vu que l'on pouvait faire du pain avec de la courge, du potiron etc etc...
Comme j'avais de belles Butternut à la cave , c'était le moment de tester !
Ma recette :
Pour un moule à cake 26 cm
Ingrédients :
200 g de purée de butternut
200 g de farine
6 g de levure de boulangerie déshydratée
30 ml d'eau tiède
1 c à soupe de miel liquide
1 c à café de sel
Préparation :
Faire une purée de Butternut :
Dans le bol du Thermomix, mettre de l'eau à hauteur des couteaux ....
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