09 avril 2015
Tarte au maïs
Bonjour !
Pour le dîner je vous propose une tarte au maïs...
On le consomme en général dans les salades composées mais là j'avais envie de tester chaud ...
Ma recette :
Pour un plat à tarte de 24 cm de diamètre
Ingrédients :
Pour la pâte brisée :
150 g de farine
75 g de beurre
1 pincée de sel
40 g d'eau
Pour la garniture :
1 boite de maïs = 285 g égoutté
250 ml de crème liquide
2 oeufs
100 g d'allumettes lardons
100 g d'un mélnage râpé mozzarella/ emmental
sel + poivre
Préparation :
De la pâte... [Lire la suite]
