Bonjour !

En panne d'inspiration pour le dîner ?

Cette recette va peut-être vous dépanner :

Camembert pané 7

Recette Yummy N°21

Pour 4 personnes :

Ingrédients :

  • 1 camembert
  • 1 oeuf
  • 1 c à café de lait
  • sel + poivre
  • chapelure

Préparation :

Couper le camembert en 8 parts.

Camembert pané 1

Battre l'oeuf avec le lait, sel + poivre.

Mettre la chapelure dans une assiette creuse.

Tremper chaque morceau de camembert dans le mélange oeuf/ lait , ensuite dans la chapelure.

Camembert pané 2

Camembert pané 3

Recommencer cette opération une seconde fois.

Camembert pané 4

Mettre un peu d'huile dans une poêle ou une sauteuse ( Flavorstone pur moi) et faire cuire de chaque côté les morceaux de fromage.

Camembert pané 6

Camembert pané 5

Servir chaud avec une salade .

Camembert pané 8

Cela nous a fait un dîner bien sympa , on peut y ajouter une chiffonnade de jambon fumé.

Je faisais ce type de recette avec du chèvre mais comme j'en ai un qui grimace rien qu'au mot ...maintenant je ferai au camembert !

Bon appétit !

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