27 avril 2015
Tarte bolognaise au potimarron
Bonjour !
Une tarte complète pour un plat unique accompagné d'une salade ça vous dit ?
Alors cette tarte va vous plaire !
Recette inspirée par Maxi Cuisine Janvier Février 2015:
Pour un plat à tarte de 26 cm de diamètre
Ingrédients :
Pour la pâte brisée:
150 g de farine
75 g de beurre
1 pincée de sel
40 g d'eau
Pour la ganiture:
400 g de potimarron pelé
1 oignon
300 g de viande de boeuf hachée
250 ml de coulis de tomates
sel + poivre
herbes de provence
gruyère râpé
Préparation :
De la... [Lire la suite]
