Croque comté

Bonjour !

Aujourd'hui, une nouvelle recette de croque-monsieur..

Ma recette :

Pour 6 croque-monsieur:

Ingrédients :

• 12 tranches de pain de mie ou de pain maison
• jambon fumé en tranches fines
• 100 g de crème épaisse
•  50 g de comté + 100 g
• 1 c à café de moutarde
• 2 c à soupe de noix concassées
• sel + poivre

Préparation :

Dans une casserole, mettre la crème + le comté en petits morceaux +la moutarde et faire fondre le tout.

Ajouter à la fin les noix concassées et laisser refroidir.

Tartiner l'extérieur des tranches de pain de beurre.

Puis tartiner l'intérieur avec la crème au comté .

Poser dessus du comté en lamelles + du jambon fumé + encore des lamelles de comté et poser la tranche de pain tartinée de crème au comté.

Cuire dans le gaufrier FRIFRI équipé des plaques à croque-monsieur et servir avec une salade verte !

Voilà un croque-monsieur original qui a bien plu !

Bon appétit !

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Comments

[annick51]

Pourquoi pas. Ca changerai de l original .merci

[wattoote]

les croques j'aime mais alors au comté c'est le succès assuré le fromage préféré de mes loulous

[LaKiwiZine]

Très gourmand!

[lapopotte@lolo]

hum, une belle version qui me donne envie de croquer dedans !