28 mai 2015
Salade Mexicaine
Bonjour !
Les beaux jours devraient arriver bientôt et avec eux l'envie de salades composées !
En voilà une donnée par une copinaute du web : Ptitelili ...
La recette :
Pour 6 personnes :
Ingrédients :
2 tomates
1 concombre
1/2 poivron rouge
1/2 poivron jaune
200 g de riz
3 avocats
2 petits oignons
1 boite de 140 g de maïs doux
Jus de citron vert
Huile
Epices Tex mex , autres épices mexicaines
Sel + poivre
Persil + coriandre
Préparation :
Cuire le riz et le réserver.
Peler et épépiner les poivrons.
Peler... [Lire la suite]
