Bonjour !
Je vous propose pource soir , un croque cake !
C'est facile , rapide et les enfants en raffolent !
Ma recette :
Pour le grand moule tablette : soit 4 à 6 personnes selon les appétits
Ingrédients :
- 8 tranches soit de pain de mie soit comme moi de pain maison aux céréales
- 1 camembert
- 150 g de jambon râpé
- 70 g de gruyère râpé
- 200 ml de lait
- 2 oeufs
- sel + poivre
Préparation :
Mettre le moule tablette sur une grille perforée.
Dans le fond du moule, répartir le gruyère râpé.
Poser dessus 4 tranches de pain.
Ajouter ensuite le jambon râpé puis des tranches de camembert.
Mélanger les oeufs + le lait + sel + poivre et verser dans le moule en imbibant bien toutes les tranches de pain.
Cuire 30 mn à 180°c.
Sortir du four , poser un plat sur le moule et laisser reposer 15 mn avant de démouler en retournant.
Servir chaud ou tiède avec une salade .
C'est un croque monsieur différent ..
Nous, on adore !
Bon appétit !
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