10 juin 2015
Sablés maison ( thermomix)
Bonjour !
Il me fallait remplir la boite de gâteaux ..
De petits sablés bretons me faisaient bien envie ...
Alors voilà !
Ma recette :
Pour environ 30 sablés:
Ingrédients :
100 g de beurre mou
100 g de sucre cassonade
1 g de fleur de sel de Noirmoutier
2 jaunes d’œuf
40 g de poudre d’amandes
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
Préparation :
Mettre tous les ingrédients sauf les jaunes d'oeufs dans le bol du Thermomix et mixer 5 sec / turbo . On obtient un sable.
Ajouter les jaunes d'oeufs et mixer... [Lire la suite]
