Le temps des cerises
Bonjour !
"Quand nous chanterons , le temps des cerises
Et gai rossignol et merle moqueur,
Seront tous en fête"
C'est la période de l'année où ces jolis fruits rouges se récoltent !
Diverses variétes ...
Mais toujours une même question quand on possède un arbre ...
Que faire de tous ces fruits ?
J'ai fait une constatation : si on propose des cerises cueillies , tout le monde en veut , si on propose d'installer une echelle pour que chacun cueille ...il y a beaucoup moins de volontaires !
Alors nous cueillons , offrons aux plus âgés et aux gens indisponibles .....
Mais trêve de bavardage , voici un récapitulatif de recettes à bases des cerises de mon jardin !
Du salé :
Mais bien sûr du sucré !
En prévision de l'hiver :
Confiture de cerises Montmorency
Mais aussi des desserts:
et bien d'autres encore ....
que vous pouvez retrouver dans l'index
Bonne journée !
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