25 juin 2015
Bricks comté volaille
Bonjour !
Une salade verte bien croquante + des bricks volaille comté ...voilà un dîner léger ...
Ma recette :
Pour 12 rouleaux:
Ingrédients :
1 rouleau de feuilles de bricks
1 escalope épaisse de poulet
200 g de comté
persil haché
sel + poivre
Préparation :
Cuire l'escalope de volaille , saler + poivrer et laisser refroidir.
Détailler le comté en petites lamelles.
Couper l'escalope en petits dés.
Mélanger les deux.
Prendre une feuille de brick , disposer la farce au début, plier les côtés sur la farce et... [Lire la suite]
