Rillettes de sardines citron ciboulette

Bonjour !

Lorsque j'ai vu cette recette chez Lady Milonguera , je l'ai de suite relevée pour la faire ...

Et je l'en remercie !!

La recette de Lady Milonguera :

Ingrédients :

• 1 boite de sardines à l'huile
• 75 g de Philadelphia remplacé par du fromage blanc très égoutté pour moi
• 1 c à café de moutarde
• ciboulette
• le jus d'1/2 citron
• piment d'Espelette
• sel et poivre j'ai remplacé tout ça par de la fleur de sel au piment d'Espelette et aux 3 poivres

Préparation :

Egoutter la boite de sardines .

Ouvrir les sardines et ôter l'arête centrale.

Ecraser les sardines à la fourchette avec le fromage frais, la moutarde et environ 1 c à soupe de ciboulette hachée. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer selon les habitudes.

Pour un effet choc sur la table , remplir la boite de sardines avec ces rillettes ...

J'ai servi ces rillettes avec des gressins maison ....

Hum ! Super sympa !!

Merci encore :!

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

C'est une recette que je fais aussi. Et pas de doute, dans la boîte c'est le must ! Bises

[gougouf]

Je la teste dès demain!

[annick51]

Tres bonne idee de mettre ces rillettes dans la boite de sardine et de les servir avec des gressins. Merci pour cette recette que je ferais à prochaine occasion

[josette]

avec du pain frais miam!! bonne journée bisous

[lapopotte@lolo]

hum, parfait pour un apéro plein de fraicheur !