Oranges séchées
Bonjour !
Après l'essai (très concluant) des pommes séchées, puis des bananes séchées , je me devais d'essayer les oranges ...
La façon de procéder :
Bien laver les oranges ou mieux , utiliser des oranges non traitées et les couper en fines tranches.
Les poser sur un plateau.
Régler : 9 heures / 65°c.
J'ai constaté que : les 2 premiers plateaux sèchent plus vite que les 3 du haut ...donc intervertir les plateaux de temps à autre.
A la fin du processus , laisser refroidir et décoller les rondelles des plateaux ...
Après 9 heures de séchage , il reste un peu de jus , mais le résultat est sympa !
Stocker dans une boite bien hermétique.
Ce jour là , j'ai refait aussi des pommes et des bananes en même temps !
J'aime bien les résultats obtenus !
Bonne fin de journée !
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