Biscuits aux flocons d'avoine et cranberries pour collation detox

Bonjour !

En lisant la news de Fourchette et Bikini,  j'ai vu cette recette qui m'a paru sympa ...bon perso le côté detox j'ai pas bien vu où mais ça fait un biscuit nourrissant pour petit creux intempestif !

La recette :

Pour 25 biscuits :

Ingrédients :

• 120 g de flocons d'avoine
• 2 bananes mûres
• 1 c à soupe de miel
• 80 g de cranberries séchées

Préparation :

Ecraser les bananes à la fourchette et leur ajouter le miel + les flocons d'avoine + les cranberries coupées en petits morceaux.

Quand tout est bien mélanger , faire de petits tas sur une plaque de cuisson tapissée de silicone alimentaire ou papier sulfurisé et les aplatir à la cuillère.

Cuire 20 mn à 180°c .

Laisser refroidir  avant de décoller de la plaque.

On obtient des biscuits moelleux , pas secs du tout .

Voilà , le côté detox , je ne vois pas du tout , par contre le biscuit pour petit creux c'est très bien !

Bonen réalisation !

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Comments

[christalie]

merci ..et ils se conservent bien !!

[josette]

ils sont superbe et bien appétissant tes biscuits!! miam! bisous

[annick51]

Un joli petit encas. Merci