
Bonjour !
En cette fin d'été , les mirabelles sont belles , gorgées de sucre et de soleil..
Pour en profiter encore cet hiver , j'en ai fait quelques conserves ..
Ma façon de procéder :
Unstensiles : un stérilisateur ou une cocotte minute
Ingrédients :
mirabelles : compter 350 g de mirabelles dénoyautées par pot
1 c à soupe de sucre par pot de 500 ml
Préparation :
Laver , équeuter et dénoyauter les mirabelles.
Les placer dans des pots au préalable ébouillantés.
Saupoudrer de 1 c à soupe de sucre.
Fermer les pots...
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