
Bonjour !
Des madeleines pour le goûter ...oui mais des madeleines surprise !!!
Ma recette :
Pour 18 madeleines :
Ingrédients :
150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique = 5,5 g
130 g de beurre doux
3 oeufs
110 g de sucre
confiture au choix : pour moi Cerises/Rhubarbe/Vanille
Préparation :
Faire fondre le beurre au micro-ondes : 1 mn . Laisser refroidir.
Mettre les oeufs entiers + le sucre dans le bol du Kitchenaid ou de tout autre robot pâtissier et faire blanchir 3 mn / Vit 8....
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