17 septembre 2015

Bonjour ! Peu de temps ? pas de robot , ni de machine à pain ? Ces baguettes sont pour vous alors ! Un grand saladier, une cuillère , c'est tout ce qu'il faut pour les préparer ! Et si possible un moule à baguette pour des baguettes bien façonnées car la pâte est très molle. La recette qui circule sur le net : Ingrédients : 375 g de farine T45     1 sachet de levure de boulanger 300 ml d'eau 8 g de sel Préparation : Tiédir l'eau ( ne pas dépasser 37°c ) . Dissoudre la levure dans 100 ml de cette eau ,... [Lire la suite]